j’ai pris cette recette du site linternaute, ce fondant et facile et rapide, et surtout, il plaira a tout le monde!!
Ingrédients :
4 oeufs
150 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
100 g de crème entière fluide
125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 bananes
75 g de beurre
75 g de poudre de noix de coco
Préparation :
Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé , la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule
Faites préchauffer le four à 150°C.
Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange
Pour finir :
Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).
Note :
La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
