GÂTEAUX

Gâteau à l’Orange et Pépites de Chocolat : Moelleux et Délicieux !

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Le Gâteau à l’Orange et Pépites de Chocolat est un dessert moelleux et parfumé à l’orange, parsemé de pépites de chocolat fondantes pour un contraste de saveurs délicieux. C’est un gâteau facile à préparer et parfait pour les occasions spéciales ou pour un goûter détente.

Ingrédients :

3 oeufs

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380 g (3 tasses) de farine tout usage

1 orange moyenne

120 ml (½ tasse) de lait

120 ml (½ tasse) d’huile végétale

180 g (1 tasse) de sucre

16 g (3 ⅓ c. à soupe) de levure chimique

une pincée de sel

80 g (½ tasse) de pépites de chocolat

1 orange

Préparation :

Tranchez les oranges non pelées et mélangez-les avec des œufs, du lait et de l’huile végétale.

Lorsque le mélange est lisse et qu’il ne reste plus de morceaux d’orange, ajoutez le sucre, le sel, la farine et la levure chimique. Nix jusqu’à consistance lisse.

Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte.

Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner à 180°C/350°F pendant 50 minutes.

Une fois le gâteau refroidi, retirez-le du moule et saupoudrez-le de sucre en poudre. la source recettes mixtes

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