Comment faire des spaghettis de courgettes aux crevettes. Recette facile. Découvrez comment préparer d’une manière différente un délicieux plat de légumes.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 SP – Vert / 1 SP – Bleu / 1 SP – Violet
du persil haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 g de tomates cerises
1 gousse d’ail
450 g de crevettes décortiquées
4 courgettes de taille moyenne
Sel et poivre
Préparation :
Lavez et épluchez les courgettes, puis râpez-les en forme de spaghettis, ensuite épluchez et haché l’ail et coupez les tomates en deux.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites-y revenir l’ail pendant 1 minute.
Ajoutez les courgettes et laissez cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ensuite ajoutez les crevettes, les tomates cerises, le sel, le poivre et le persil puis laissez cuire encore 10 minutes.
