Oh là là, ça sent la gourmandise par ici ! Voici une recette simple et rapide pour préparer de délicieuses Verrines Gourmandes au Spéculoos, Nutella et Fromage Blanc
🛒 Ingrédients (pour 4 verrines) :
200 g de fromage blanc (nature ou légèrement sucré selon votre préférence)
4 cuillères à café de Nutella (ou plus pour les ultra-gourmands)
8 à 10 spéculoos (selon la taille de vos verrines)
Sucre glace ou cacao en poudre (facultatif, pour la décoration)
🥄 Préparation (environ 10 minutes) :
1. Émietter les spéculoos
Placez les spéculoos dans un sac de congélation.
Aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir des miettes irrégulières : quelques morceaux fins, d’autres plus gros pour le croquant.
2. Monter les verrines
Au fond de chaque verrine, répartissez la moitié des miettes de spéculoos.
Déposez une cuillère à café de Nutella sur les spéculoos dans chaque verrine.
Ajoutez une couche de fromage blanc pour recouvrir le Nutella.
Répétez l’opération :
Une deuxième couche de spéculoos émiettés,
Une dernière cuillère de Nutella,
Puis terminez par le reste de fromage blanc.
3. Décorer (facultatif)
Saupoudrez légèrement le dessus avec du sucre glace ou du cacao en poudre.
Pour une jolie finition, ajoutez un petit spéculoos entier ou quelques miettes supplémentaires sur le dessus.
4. Réfrigérer (recommandé)
Placez les verrines au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure pour que les saveurs se mélangent bien et que le dessert soit bien frais à la dégustation.
🌟 Conseils et Astuces :
Variante gourmande : Remplacez le Nutella par du caramel beurre salé ou une pâte de noisettes maison.
Texture différente : Mixez une partie des spéculoos en poudre fine pour un effet “sable” et laissez quelques gros morceaux pour le croquant.
Version fruitée : Ajoutez quelques framboises fraîches ou des fraises coupées entre les couches pour apporter une touche de fraîcheur.
Plus sucré ? : Si vous préférez un dessert plus sucré, incorporez une cuillère de sucre en poudre dans votre fromage blanc avant de l’utiliser.
🍴 C’est prêt à être dégusté !
Un dessert aussi simple qu’irrésistible, parfait pour finir un repas sur une note douce et croustillante.
