Facile, en fait plus: la recette des pommes de terre au lait est très simple. Bonnes, savoureuses et prêtes en quelques minutes et avec peu d’ingrédients.
Une recette que je fais depuis que je suis une jeune fille. Je les aimais comme ça, les pommes de terre! Et je les aime toujours aujourd’hui! Un plat d’accompagnement si simple et pourtant si savoureux!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
ingrédients :
1 kg de pommes de terre
2 verres de lait
1 pincée de poivre, muscade
1 cuillère à café de sel
1 pincée de persil ou de ciboulette
huile d’olive extra vierge
préparation :
Cette recette de pommes de terre au lait cuites au four est très facile
Peler les pommes de terre et avec une mandoline tranchée, soit trop mince ou trop épaisse.
Mettez-les dans un bol et mélangez-les avec une pincée de poivre et une de muscade.
Mouiller le fond d’une casserole avec un filet d’huile d’olive extra vierge et disposer les tranches de pomme de terre par-dessus.
Versez le lait sur les pommes de terre, puis une poignée de ciboulette ou de persil haché.
Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 45 minutes, puis sortir et servir les pommes de terre au lait.
