PLATS

Scampis à l’ail, feta et tomates cerise au four

Annonce
Scampis à l’ail, feta et tomates cerise au four

En entrée ou en plat principal, peu importe… ce plat est vite prêt et délicieux ?

Parfait aussi pour les soirs où on boude les casseroles !

Annonce

Ingrédients (2 personnes) :

une vingtaine de scampis ou crevettes ou gambas crus et décortiqués
une dizaine de tomates cerise
150 gr de feta
2 gousses d’ail
2 branches de persil
quelques tiges de ciboulette
poivre noir

Préparation :

Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille.

Rincez le persil et la ciboulette et ciselez-les.

Pelez et émincez l’ail.

Coupez la feta en dés.

Disposez les scampis dans un plat à gratin, ajoutez tous les ingrédients, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive… Mélangez délicatement.

Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Couvrez si cela dessèche de trop…

Servez immédiatement avec de la baguette ou de la ciabatta.

Bon appétit !

Source : Macuisineaufildemesidees.blogspot.com