Seulement 3 ingrédients, le gâteau au yaourt super diététique sans beurre, lait et sucre avec 120 Kcal !
Cuisiner prend du temps et, par conséquent, lorsque vous êtes pressé, vous renoncez trop souvent à préparer quoi que ce soit, au risque de passer à côté de vraies gourmandises. Comme le gâteau au yaourt, qui non seulement se fait en très peu de temps, mais qui est aussi très bon et délicieux, à tel point qu’il réussit à plaire à tout le monde.
Ingrédients
400 gr de yaourt blanc nature sucré (ou aromatisé alternativement)
40 g de fécule de maïs tamisée
4 œufs
Préparation
Pour commencer, versez le yaourt dans un bol, ajoutez les œufs et mélangez bien à l’aide d’un fouet à main.
Lorsque vous avez obtenu un mélange à consistance mousseuse, tamisez et ajoutez la fécule de maïs, puis recommencez à mélanger le tout.
Allez-y et mélangez brièvement, jusqu’à ce que votre pâte soit lisse, sans grumeaux et homogène.
Maintenant, huilez et chemisez un moule rond de 18-20 cm avec une feuille de papier sulfurisé humide et essorée, puis versez-y le mélange.
Enfin, mettez-le à cuire dans le four préchauffé pendant 35 à 50 minutes à une température de 170°C.
Une fois le gâteau prêt, sortez-le du four, puis placez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour le laisser refroidir et servir.
