Ingrédients:
Pour la croûte au beurre :
250 g de farine tout usage
100 g de sucre glace
100 g de beurre froid
1 œuf + 1 jaune d’œuf
1 sel
poudre à lever 1 cuillère à café
1 vanilline
Pour l’enrobage au chocolat :
100 g de chocolat noir fondu
Preparation :
Dans un bol, mélanger la farine et le beurre.
Ajouter ensuite le sucre, la levure chimique, le sel et la vanilline.
Ajouter enfin les œufs et former une pâte homogène.
Réfrigérer pendant une heure.
Ensuite, étaler la pâte, former les biscuits et les faire cuire à 180° pendant 10 minutes.
Glacer avec du chocolat et décorer à volonté
