Nouilles chinoises au poulet avec Thermomix , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison. facile et pour toute la famille.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
400 g de blancs de poulet en cubes
250 g de nouilles chinoises
1 oignon
10 g de gingembre frais
2 gousses d’ail
600 g d’eau
1 bouillon cube de volaille
35 g de sauce soja
200 g de petits pois ( facultatif )
1 cuillère à soupe d’huile
sel, poivre.
Préparation :
Étape 1
Mettez dans le bol l’oignon et l’ail épluchés et le gingembre puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.
Étape 2
Ajoutez l’huile , le poulet, le sel et le poivre puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère/ sens inverse.
Étape 3
A la sonnerie ajoutez l’eau, le bouillon cube, la sauce soja puis réglez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse.
Étape 4
Ensuite mettez dans le panier les nouilles chinoises et les petits pois puis réglez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse.
Étape 5
Mélangez la sauce et le poulet avec les nouilles puis servez immédiatement.
