Voici la recette du brownie au citron léger, un savoureux brownie léger au goût de citron, facile et simple à réaliser pour un dessert.
Ingrédients pour 10 parts : 4 pts – 3 pts / part –
2 œufs
90 g de farine
12 g maïzena
2 cuillères à soupe de stévia
70 g de beurre allégé
1 cuillère à café de levure chimique
zeste et jus de 1 citron bio
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol mettez le beurre, le zeste de citron et le sucre puis mélangez bien.
Ajoutez les oeufs et le jus de citron puis mélangez bien.
Ajoutez la farine, la levure chimique et la maïzena puis mélangez bien et versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes.
