Muffins à la banane WW ,recette rapide facile à réaliser .Une texture moelleuse au gout de la cannelle .
Je vous propose ici la recettes traditionnelle des muffins à la banane ww telle qu’elle est réalisée dans de nombreux pays anglophones.
Très simples à réaliser, ces muffins à la banane WW raviront tous vos hôtes pour leur originalité et leur saveur !
Ingrédients pour 8 muffins : – 2 sp – 1 sp – 1 sp / muffin
3 bananes mûres
4 œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de sucre roux
130 g de skyr
Préparation de Muffins à la banane WW
Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C).
Peler les bananes.
Réduire 2 bananes, les œufs, la poudre à lever et le skyr en purée.
Affiner avec le sucre et la cannelle. Couper la banane restante en dés.
Répartir la pâte dans 12 moules à muffins en silicone.
Garnir le tout de dés de bananes.
Faire cuire les muffins au milieu du four env. 20 minutes et servir.
