Voici la recette des Muffins Légers aux Bananes et Chocolat WW, de délicieux Muffins aux saveurs sucrées de banane et de chocolat, faciles et rapides à préparer pour un goûter gourmand.
Ingrédients pour 9 cupcakes : – 4 pts – 3 pts / muffin
- 120 g de lait
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 225 g de farine
- 100 g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Une pointe de bicarbonate de soude
- 60 g d’huile végétale
- 150 g de pépites de chocolat
- 1 banane + quelques tranches pour la décoration finale
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C et disposez des caissettes en papier dans vos moules à muffins.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les pépites de chocolat.
- Dans un autre bol, battez l’œuf avec le lait et l’huile végétale.
- Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez bien jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Ajoutez ensuite les tranches de banane et continuez de mélanger.
- Remplissez chaque caissette à muffins avec environ 2 cuillères à soupe de pâte. Décorez chaque muffin avec une tranche de banane.
- Enfournez les muffins dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 20 à 22 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que vous sentiez une délicieuse odeur de cuisson.
- Une fois cuits, sortez les muffins du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les déguster.
Ces muffins moelleux à la banane et aux pépites de chocolat WW sont parfaits pour le petit-déjeuner ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Régalez-vous !
