Préparation des délicieux Recette des muffins légers au thon et courgettes WW , faciles et rapides à préparer, parfaits pour un repas léger accompagné d’une salade.
Ingrédients pour 8 muffins : – 2 pts – 1 pt / portion
2 boîtes de thon naturel
1 oeuf
150 g de fromage blanc 0%
60 g de farine
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
180 g de courgettes râpées
1/2 sachet de levure chimique
sel et poivre.
Préparation :
Mélangez l’œuf et le fromage blanc dans un récipient et ajoutez l’huile. Incorporez la farine, la levure, du sel et du poivre et mélangez.
Ajoutez le thon émietté et les courgettes râpées et mélangez bien.
Répartissez la préparation dans des moules à muffins en papier ou en silicone et enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
