Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Ingrédients pour 4 parts :
8 SP – Vert / 8 SP – Bleu / 3 SP – Violet
150 ml de crème fraîche allégée à 12 %
1 courgette
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Du thym
40 g de gruyère
200 g de tagliatelles complètes
Sel, poivre
Préparation :
Mettez les pâtes à cuire dans de l’eau bouillante salée, selon les indications sur le paquet.
Lavez les courgettes, puis coupez-les en dés, ensuite mettez à cuire dans une poêle antiadhésive avec l’huile d’olive pendant 15 minutes.
Lavez bien le thym, puis effeuillez-le.
Egouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle avec les courgettes, ajoutez ensuite le thym et la crème fraîche. Salez, poivrez puis mélangez bien.
Ajoutez le gruyère et laissez cuire vos Tagliatelles aux courgettes 3 minutes avant de servir.
