Tartinade de Thon Onctueuse – Recette Apéritive Facile et Rapide

Tartinade de Thon Onctueuse – Recette Apéritive Facile et Rapide

Vous cherchez une idée d’apéritif simple et savoureuse ? Cette tartinade de thon onctueuse est parfaite pour accompagner vos toasts, blinis ou bâtonnets de légumes. Rapide à préparer et riche en saveurs, elle est idéale pour un apéritif improvisé ou un buffet gourmand. Avec des ingrédients du quotidien, réalisez une recette maison qui ravira vos invités !

Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :

• 150 g de thon en conserve, nature

• 150 g de fromage à tartiner

• 2 cuillères à soupe de crème épaisse

• 1 filet de jus de citron frais

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra

• 1 cuillère à soupe de persil haché

• 1 cuillère à soupe de ciboulette finement ciselée

• 1 pincée de sel

• 1 pincée de poivre moulu

Préparation : 

1. Égoutter le thon, l’émietter finement et le déposer dans un saladier. Ajouter le fromage à tartiner et bien mélanger jusqu’à obtention d’une texture homogène.

2. Incorporer la crème épaisse, le jus de citron et l’huile d’olive, puis rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.

3. Ajouter le persil et la ciboulette, puis remuer délicatement pour bien répartir les saveurs.

4. Réserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour intensifier les arômes.

5. Servir dans des verrines ou des ramequins, accompagné de pain grillé, de blinis ou de légumes croquants.

Conseils et Variantes

• Pour une texture plus aérienne, mixer légèrement la préparation.

• Remplacez le persil par de l’aneth pour une touche plus fraîche.

• Ajoutez une pointe de piment d’Espelette pour relever le goût.

Cette tartinade de thon crémeuse est idéale pour un apéritif gourmand ou un buffet dinatoire.