Voici la recette du gâteau au yaourt, un savoureux gâteau léger à base de yaourt, léger et moelleux, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts / personne –
200 g de farine
50 g de Maïzena
220 g de yaourt grec à 0%
2 c. à soupe de sirop d’agave
50 ml de lait écrémé
2 oeufs
1 c. à soupe de extrait de vanille
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol battez les œufs avec le sirop d’agave puis ajoutez le yaourt, l’extrait de vanille, le lait et mélangez.
Ajoutez le farine, la maïzena et la levure puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 50 minutes.
NOTES & SUGGESTIONS
Voici la recette du gâteau léger au yaourt WW, un savoureux gâteau moelleux et léger, sans beurre ni sucre, facile et rapide à préparer pour un goûter gourmand.