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Gâteau aux pommes et bananes WW

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Gâteau aux pommes et bananes WW. Découvrez cette recette W Watchers de gâteau aux pommes et bananes, simple et rapide à préparer.

Cette recette représente 3SP/Portion.

Ingrédients (10 portions)

  • 2 pommes
  • 1 banane
  • 250 g de farine
  • 2 œufs
  • 3 c.à.s d’édulcorant
  • 150 g de yaourt 0%
  • 12 cl de lait écrémé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille
  • le jus d’un citron
Préparation Gâteau aux pommes et bananes WW

 

  1. Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en tranches.
  2. Peler la banane et la couper en rondelles.
  3. Mettre les fruits dans un bol, ajouter le jus de citron, mélanger et réserver.
  4. Dans un saladier, battre les œufs avec l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
  5. Ajouter le yaourt, le lait et l’extrait de vanille, puis mélanger soigneusement.
  6. Ajouter la farine tamisée et la levure, puis mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  7. Préchauffer le four à 180°C.
  8. Verser la moitié de la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé et disposer la moitié des fruits dessus.
  9. Recouvrir avec le reste de la pâte et disposer le reste des fruits sur le dessus.
  10. Enfourner le gâteau pendant 40 à 45 minutes à 180°C.
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