Voici la recette du Gâteau Léger au Skyr et Pépites de Chocolat WW. Ce gâteau léger et moelleux est facile et rapide à préparer et constitue un excellent choix pour un goûter gourmand.
Ingrédients pour 10 portions : 3 SP – 2 Points par portion
300 g de Skyr 0%
120 g de farine
1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucrant
40 g de pépites de chocolat
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, fouetter l’œuf avec le sucrant et la vanille, puis ajouter le Skyr et mélanger.
Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Incorporer les pépites de chocolat, mélanger et verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner pendant environ 30 à 35 minutes.
