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Gratin de courgettes et tomates léger WW

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Gratin de courgettes et tomates léger WW

Voici une recette légère de gratin de courgettes et tomates adaptée au programme Weight Watchers (WW) Ce gratin est un plat savoureux et équilibré, parfait pour accompagner vos repas tout en respectant votre programme Weight Watchers.

Ingrédients pour 2 personnes : – 3 points / personne –
200 g de courgette
2 tomates
2 gousses d’ail haché
1 cuillère à soupe de basilic frais, haché
30 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’eau
sel, poivre

Préparation:
Coupez les courgettes et les tomates en rondelles.
Dans un plat à gratin disposez une première couche de courgettes puis une couche de tomates.
Continuez ainsi jusqu’à épuisement des légumes en terminant par les tomates.
Dans un bol mettez l’huile d’olive, l’eau, l’ail haché, le basilic haché, le sel et le poivre puis mélangez.
Ensuite arrosez les légumes de ce mélange puis parsemez de parmesan râpé.
Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.

Bon appétit !

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