Omelette légère aux poireaux et ricotta WW. Essayez cette délicieuse recette Weight Watchers d’omelette légère aux poireaux et ricotta, rapide et facile à préparer.
Elle ne représente que 3SP/portion.
Ingrédients (4 portions):
6 œufs
2 poireaux
100 g de ricotta
1 c.à.c de curry
40 g de parmesan râpé
1 c.à.s d’eau
Sel et poivre
Préparation: Omelette légère aux poireaux et ricotta WW
Préchauffez votre four à 180°C.
Nettoyez et coupez les poireaux en rondelles.
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les poireaux avec 1 c.à.s d’eau pendant 6 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
Dans un bol, battez les œufs en omelette avec du sel, du poivre et du curry.
Ajoutez la ricotta, le parmesan et mélangez.
Ajoutez les poireaux à la préparation et mélangez.
Versez la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
Faites cuire votre omelette au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.
Servez chaud et profitez de ce plat savoureux et léger !
